Thefatcow.se Recensioner

undefined review of Scandinavian Wagyu oxfärs ca. 1000g - MBS: 5-7 - Fryst image 1 out of 1

Pernilla J.

Av färsen blev det saftiga goda burgare som fick sällskap av karamelliserad lök, gruyere och naturligtvis några skivor av kossans bacon. Kan bara rekommendera 👌🏼

Scandinavian Wagyu oxfärs ca. 1000g - MBS: 5-7 - Fryst

undefined review of Wagyu Burgers (Pkt 5x125g), The Fat Cow (Australien) image 1 out of 1

Per Ö.

Fantastiska hamburgare! Hade man höga förhoppningar innan så uppfylldes dessa med råge. (Sedan var ju det otroligt proffsiga paketet en upplevelse i sig att få levererat) Toppklassgaranti!!

Wagyu Burgers (Pkt 5x125g), The Fat Cow (Australien)

undefined review of Japansk Wagyu Entrecöte / Ribeye A4 (MBS 7-9) image 1 out of 1

Abraham Å.

Olikt nått annat i köttväg jag provat. Smälter som smör i munnen, inget man kan äta i mängder men måste provas.

Japansk Wagyu Entrecöte / Ribeye A4 (MBS 7-9)

undefined review of Ryggbiff / Striploin biffar (Pkt 2x200g) (Wagyu F1) MBS: 7-9 (Kobe Cusine), Darling Down (Australien) image 1 out of 1

Rickard Å.

Sjukt bra leverans och fantastisk smak och kvalitet i köttdetaljen (wagyu). En 100% bra upplevelse overall, men, det är svårt att steka dem under medium och en

Ryggbiff / Striploin biffar (Pkt 2x200g) (Wagyu F1) MBS: 7-9 (Kobe Cusine), Darling Down (Australien)

undefined review of BBQ-sås - TheFatCow way. ca 200gr. OBS!! Går endast att köpa i kombination med kött! image 1 out of 1

Joakim M.

En de godaste BBQ såserna jag provat. Synd att hållbarheten är kort när den öppnats. (Men det blev inte så mycket kvar)

BBQ-sås - TheFatCow way. ca 200gr. OBS!! Går endast att köpa i kombination med kött!

undefined review of Canadian Angus Tomahawk Steak - MBS: 2-4 image 1 out of 1

Joseph S.

Den blev kanonbra men behöver en revansch. Som tur var så köpte jag 2 st. Men helt fantastiskt kött!! Mvh Joseph S.

Canadian Angus Tomahawk Steak - MBS: 2-4

undefined review of Amerikansk Black Angus Striploin - MBS: 2-4 image 1 out of 1

Daniel B.

Mycket saftigt och mört kött. Var lite orolig för frakten iochmed att jag bor i Norrland inland, me. Det kom fram. Servade angus biffen med nyplockade kantareller och pommes.

Amerikansk Black Angus Striploin - MBS: 2-4

undefined review of Wagyu Entrecôte (Ribeye) biffar (Pkt 1x400g) MBS: 7-9 (Kobe Cusine) image 1 out of 1

Svante H.

Proffsig presentation och var förvånad hur kall förpackningen var när den kom. Otroligt mört kött och fantastiskt lätt att laga. Kommer köpas flera gånger

Wagyu Entrecôte (Ribeye) biffar (Pkt 1x400g) MBS: 7-9 (Kobe Cusine)

Lars N.

Fantastiskt kött!! Grillade den stående på benet till 51 grader. Vilade ca 30 min, sen 1 min på varje sida på fullt ös på gasolgrillen. File’n smälte i munnen ryggbiffen lite mera tuggmotstånd men ooohh så gott.// Lasse

Sashi Porterhouse steak, 1000g

Jörgen B.

Fantastiskt fint kött, känns lyxigt å få köttet inlindat i papper å snöre, lite som förr👍 Perfekt leverans i frigolitbox med kylklampar. Här kommer jag handla mitt kött hädanefter när jag planerar något gott till helgen 👍👍☺️

Texas Hotlinks (295 gr) The Fat Cow (Sverige)

undefined review of Greater Omaha (USA) Ball Tip (Angus) image 1 out of 1

Pernilla J.

Ännu en grymt god köttbit från er. Hade ingen susning om hur vi skulle tillaga den. Men kryddade med en rub och lät ligga ett dygn i kylskåpet. Tyvärr fick vi förhinder och hann inte med att grilla den kvällen efter så det fick bli sous vide istället i flertalet timmar. Ställde tyvärr in den på något hög temperatur (56 gr) skulle nog blivit snäppet bättre kring 52-53 ist. Sen fick köttbiten en stund på kolgrillen och lite glaze på det. Yummy. Knappt man behövde tugga.

Greater Omaha (USA) Ball Tip (Angus)

Xoan A.

Mört, med mycket köttsmak. Såg inte ut att ha mycket insprängt fett, så jag trodde inte den skulle vara så mör som den var, Fick också 2 Wagyu burgare, mald med deras nya maskin, fantastisk smak och textur, mer tuggmotstånd jmf med "vanlig" burgare.

Sashi Entrecôte 2x250g

undefined review of Wagyutärningar ca. 500g (F1 Wagyu) The Fat Cow (Australien) image 1 out of 1

Anders P.

Allt som kunde gå fel, gick fel med två undantag. Från beställningen på hemsidan där det inte gick att beställa rätt antal varor över bortplockandet av halva ordern pga lagerbrist, vidare över feldebitering av kostnaden till långsam och dålig respons på kommunikation både för epost, chatfunktion och kundtelefon. Det löste sig till sist men med en massa för mig helt onödigt och oönskat strul. Det enda som var nästan rätt var varan, wagyutärningar och leveransen av dom som var felfri. Tärningarna ...

Wagyutärningar ca. 500g (F1 Wagyu) The Fat Cow (Australien)

undefined review of Oxfile / Beef tenderloin (Sashi) Sashi (Finland) image 1 out of 1

Rickard D.

En Smaksensation helt enkelt. Vilken kvalitet👍🏻 Fantastisk service från The fat cow trots all rush runt nyårshelgen. ”I’ll be back” heter det ju! Rickard

Oxfile / Beef tenderloin (Sashi) Sashi (Finland)

undefined review of Butter Beef (Black Angus, USDA Prime) Karim Khouani style (Guide Michelin kock) image 1 out of 1

Dan P.

Bästa kött vi ätit. Svägerskan som inte är så förtjust i rött kött sa att det var det bästa kött hon någonsin ätit.

Butter Beef (Black Angus, USDA Prime) Karim Khouani style (Guide Michelin kock)

undefined review of Pork spare ribs, St. Louis style (Swift, USA). Fryst image 1 out of 1

Andreas M.

Körde 7 timmar i folie runt 100 grader i kamadon. Sen någon minut i gasolgrill för yta! Magiskt gott! Mycket kött på benen också! Sjukt nöjd!

Pork spare ribs, St. Louis style (Swift, USA). Fryst

undefined review of Sashimi av Japansk Wagyu A5 - MBS: 10-12 image 1 out of 1

Pernilla J.

Gjorde sotad råbiff av den fantastiskt goda sashimin. Lät ”hacket” ligga en stund på saltsten innan den formades och ”brändes av”. Galet gott 😊

Sashimi av Japansk Wagyu A5 - MBS: 10-12

undefined review of Hängmörad Entrecote på ben + 40 dagars hängmörning image 1 out of 1

Kim A.

Snabb och supersmidig leverans. Köttet var helt fantastiskt gott och helt klart bland det absolut bästa jag ätit. Kommer definitivt köpa igen!

Hängmörad Entrecote på ben + 40 dagars hängmörning

undefined review of Japansk Wagyu, Oxfile - A5 (MBS 10-12) image 1 out of 1

Christopher A.

Fantastiskt kött! Smälter som smör i munnen. Gick snabbt från beställningen till leveransen (2 dagar). Kunde spåra leveransen och allt kändes proffsigt vid paketeringen och handhavandet. Kommer beställa igen!

Japansk Wagyu, Oxfile - A5 (MBS 10-12)

undefined review of Klarifierat smör (rent smör) - 800 gr. image 1 out of 1

Greger B.

Perfekt till stekhällen som kan vara svår att reglera värmen på. Använde detta smör även till hollandaissåsen. Kan varmt rekommendera detta smör om du är en seriös kock.

Klarifierat smör (rent smör) - 800 gr.

Henrik S.

I nivå med en bra svensk oxfilé. Mer än salt och peppar överflödigt men varför inte servera i tortilla med lite srirachamayo?

Wagyutärningar ca. 500g (F1 Wagyu) The Fat Cow (Australien)

undefined review of Revbensstek/Short Ribs (Angus) Greater Omaha (USA) image 1 out of 1

Henric N.

Körde lättare rökning för barnens skull, tre timmar på grillen och så var den så saftig och smakrik! Gör vi om....

Revbensstek/Short Ribs (Angus) Greater Omaha (USA)

undefined review of Japansk Ryggbiff / Striploin Wagyu A5 (MBS 10-12) (Fryst) image 1 out of 1

Alexander A.

Efter lite strul så löste sig allt och vi blev mer än nöjda. Kundtjänst var väldigt tillmötesgående. Rekommenderas starkt att prova kött ifrån The fat cow.

Japansk Ryggbiff / Striploin Wagyu A5 (MBS 10-12) (Fryst)

undefined review of Entrecôte / Ribeye biffar (Pkt 1x400g) (Wagyu F1) MBS: 7-9 (Kobe Cusine), Darling Down (Australien) image 1 out of 1

Lazar R.

I'm new to Wagyu but this is by far the best piece of meat I ate. Marbling was very nice and it was so juicy and tender.

Entrecôte / Ribeye biffar (Pkt 1x400g) (Wagyu F1) MBS: 7-9 (Kobe Cusine), Darling Down (Australien)

undefined review of Iberico julskinka - The Fat Cow way. BESTÄLLNINGSVARA. Levereras v49 image 1 out of 1

Fredrik L.

Fantastiskt fin i smaken och sälta. Det är sällan en förhållandevis liten skinka klarar att behålla sin saftighet som de vi inhandlade från er.

Iberico julskinka - The Fat Cow way. BESTÄLLNINGSVARA. Levereras v49

undefined review of Hängmörad Oxfilé , TheFatCow - MBS: 1-3. Leverans från vecka 50. FÖRBESTÄLLNING image 1 out of 1

Astrid K.

Fantastiskt välsmakande mört kött. Vi körde på Arlas recept på ugnsbakad oxfilé o det blev super med potatisgratäng o er vinsås o bearnaisesås!

Hängmörad Oxfilé , TheFatCow - MBS: 1-3. Leverans från vecka 50. FÖRBESTÄLLNING

Fredrik B.

Jättegott kött! Enda negativa var att vakuumförpackningen var bruten/hål i påsen så det hade kommit in luft till köttet.

Japansk Ryggbiff / Striploin Wagyu A5 (MBS 10-12) (Fryst)

Peder J.

Helt underbart gott kött 👌 Och att få det upp hit till Norrbotten är man inte bortskämd med. Kommer med all säkerhet att beställa fler gånger.

Entrecôte / Ribeye biffar (Pkt 1x400g) (Wagyu F1) MBS: 7-9 (Kobe Cusine), Darling Down (Australien)

undefined review of Halsbit / Secreto (Iberica, Bellota) The Fat Cow (Spanien) image 1 out of 1

Bengt K.

Otroligt gott och mört, åt tillsammans med rotfrukter i ugn och en god sås smaksatt med bla honung och dragon. 👍

Halsbit / Secreto (Iberica, Bellota) The Fat Cow (Spanien)

Daniel A.

Jag körde min köttbit Sous Vide 54 grader, sen gjutjärnspanna ett par sekunder på varje sida i olja och sen sänkt temp för att ösa med smör, timjan och vitlök. Smaken var bra, Nötig smak, mjuk textur. Fetaköttbitar gillar jag att få upp till nästan medium för att fettet ska mjukna så mkt som möjligt utan att helt försvinna i köttet Den bit jag fick var nog en 7a vilket gjorde att jag kunde äta hela biten utan problem. Mycket god måltid :)

Entrecôte / Ribeye biffar (Pkt 1x400g) (Wagyu F1) MBS: 7-9 (Kobe Cusine), Darling Down (Australien)

undefined review of Scandinavian Wagyu Flanksteak - MBS 5-7. Fullblods Wagyu image 1 out of 1

Michael C.

Fantastiskt mört och saftigt kött. Två timmar i sous vide på 55 grader och sen rejäl hetta på grillen 2 minuter på varje sida. Prisvärt!

Scandinavian Wagyu Flanksteak - MBS 5-7. Fullblods Wagyu

undefined review of KOBE Wagyu 100% japansk Ryggbiff A5 - MBS: 10-12 image 1 out of 1

Anders S.

Magiskt gott! Smälter i munnen, men som förväntat hög fetthalt. Testar A3-A4 nästa gång och förväntar mig mer köttsmak.

KOBE Wagyu 100% japansk Ryggbiff A5 - MBS: 10-12

undefined review of Tomahawk Steak - MBS 1-3 image 1 out of 1

Karl E.

En fantastisk köttbit, jag är helt såld, käkade upp hela själv på en gång. Jag behöver hjälp eller iallafall en sponsor. Beställde mer samma dag ;)

Tomahawk Steak - MBS 1-3

undefined review of Baby back ribs, sous vide (2x550g) - Fryst image 1 out of 1

John S.

Efter ha värmt upp dessa underbara ribs så vart sååå gott. La lite glaze på innan, gjorde det lite mer saftiga.

Baby back ribs, sous vide (2x550g) - Fryst

Pernilla J.

Supergoda ribs. Perfekta att ha i frysen och ta fram och värma när man blir sugen. (även om de blir bäst om de får tina först)

Baby back ribs, sous vide (2x550g) - Fryst

undefined review of Texas Korv / Sweet Links, ca. 500g - Svensk kött - Fryst image 1 out of 1

Pernilla J.

Älskar dessa Sweetlinks, de är fantastiskt goda att steka och grilla. Men denna gång ”gröpte” jag ur dem och använde ”färsen” till fyllning i en potatisgratäng. Galet gott 😋

Texas Korv / Sweet Links, ca. 500g - Svensk kött - Fryst

undefined review of Wagyu Ryggbiff (Striploin, 1 x ca 400 g) MBS: 7-9 (Kobe Cuisine) image 1 out of 1

Oscar J.

Mycket mycket fin och trevlig bit, det var min första beställning från TheFatCow men la en till beställning dagen efter. Leveransen gick bra förutom budet som var en surgubbe.

Wagyu Ryggbiff (Striploin, 1 x ca 400 g) MBS: 7-9 (Kobe Cuisine)

undefined review of Choko Flap Meat (Kållap) - Fryst image 1 out of 1

Zacharias L.

Första gången jag köpte ifrån TheFatCow och jag är jätte nöjd med köttet jag fick för ett rimligt pris! Följde tillagningsmetoden och fick ett jätte smarrigt resultat!

Choko Flap Meat (Kållap) - Fryst

undefined review of Ryggbiff (Striploin) image 1 out of 1

Jonatan G.

Blir inte bättre än så här! Sous vide 1,5 timme i 55 grader. Sen stek biten för att få en fin yta i en en het panna.

Ryggbiff (Striploin)

Cecilia L.

+ Kan verkligen inte klaga på köttet, magiskt gott lever verkligen upp till det som ni lovar att leverera. - Önskar tydligare leverans bekräftelse/besked. Ta bort autosvaret som skickas och svar på det men frågar om istället. + Kommer garanterat att handla av er igen, finns så mycket gott att prov.

Sashi Porterhouse steak, 1000g

Thefatcow.se RecensionerVisa produkt