Thefatcow.se Recensioner - 4,066 Recensioner | thefatcow.se

Thefatcow.se Recensioner

Visa produkt
undefined review of Bringa / Brisket (Angus) Aberdeen Black (Australien) image 1 out of 1
Robert K.
Köpte entrecote (canada) för en tid sen hos er, och trodde inte det kunde bli bättre än så. Så man var lite tveksam o lägga ner 10-11 tim på att laga en briskett,,,, Men,, satan i gatan va bra det blev.. Verkligen värt att lägga ner tid på. Mycket nöjd med köttet.. båda gånger. Minus- ni missade leveransen till mig, så jag fick själv köra inom o hämta det i vellinge på vägen hem i fredags. Inga problem, mänskliga faktorn, och "dansken" bad bra om ursäkt o kompenserade med några burgare. Så det...
Bringa / Brisket (Angus) Aberdeen Black (Australien)
undefined review of Entrecôte / Ribeye in bone (Txogitxu) European Ciderhouse (Txogitxu) image 1 out of 1
Pernilla J.
Jäkligt gott helt enkelt. En 'juicy steak" med fantastiskt god smak. Först sous vide, sen stekt på hög värme i rikligt med smör och olja och några vitlöksklyftor och timjankvistar, salt och svartpeppar. Jag gillar ju egentligen inte fett kött, men detta var mums.
Entrecôte / Ribeye in bone (Txogitxu) European Ciderhouse (Txogitxu)
undefined review of Ryggbiff / Striploin biffar (Pkt 2x200g) (Wagyu F1) MBS: 7-9 (Kobe Cusine), Darling Down (Australien) image 1 out of 1
Johan S.
Fantastiskt kött! Vi lät köttet vara i centrum och åt det med lite plocktilbehör. Shitake och sparris. Yakinaki, shiracha majjo och vitlökssmör serverat med 3 olika smaksatta salter. Det blir fler beställningar. Johan och Maria. ❤️
Ryggbiff / Striploin biffar (Pkt 2x200g) (Wagyu F1) MBS: 7-9 (Kobe Cusine), Darling Down (Australien)
undefined review of Premium Högrev Burgers (Pkt 5 x125g) The Fat Cow image 1 out of 1
Mikael Å.
HÖGREVSBURGARE 2 st en med cheddarost och bacon samt sallad , rå lök samt hemmagjord dressing en med dubbel cheddarost , sallad samt rå lök samt hemmagjord dressing mycket bra högrevburgare kommer klart köpa flera gånger
Premium Högrev Burgers (Pkt 5 x125g) The Fat Cow
undefined review of Greater Omaha (USA) Full Packer Brisket (Angus) image 1 out of 1
Pernilla J.
Gott som bara den. Det blev en långkörare i en Oklahoma Joe (nästan 12 timmar lite drygt 100 grader) tillsammans med Wagyu Short Ribs. Jag personligen tyckte att "brisketen" blev vinnaren av dessa. Men det var delade åsikter i sällskapet.
Greater Omaha (USA) Full Packer Brisket (Angus)
undefined review of Sashi T-bensstek / T-Bone Steak, 500g - Sashi (Finland) image 1 out of 1
Viktor Ö.
En av mina bästa köttuppleverserna so far. Utsökt smak med mycket nöjda och mätta gäster som resultat. Det var värt väntan och jag kommer med mycket stor sannolikhet att handla från er igen!
Sashi T-bensstek / T-Bone Steak, 500g - Sashi (Finland)
undefined review of Japansk Wagyu Entrecöte / Ribeye A4 (MBS 7-9) image 1 out of 1
Anders D.
Fantastiskt ! Godaste jag ätit. Alla borde prova detta. En ovanlig gastronomisk upplevelse. Mycket positiv speciell konsistens på köttet. Till er som vill prova gör det nu. Jag rekommenderar verkligen detta, tycker det är prisvärt för det är en unikt gott och kommer köpa det igen :)
Japansk Wagyu Entrecöte / Ribeye A4 (MBS 7-9)
undefined review of Förbeställ Oxfile Royal /Chateaubriand ca. 900g - The Fat Cow (Sydamerika) image 1 out of 1
Christer G.
Hela familjen är oerhört nöjda med den oxfilé som köptes från er till nyårsmiddagen. Så mört och fint. Kryddades med salt och peppar, bryntes och sen in i ugnen till 58gr. Fantastiskt! Och när 11-åriga dottern är helt tyst och äter en god stund för att sen utbrista: - Detta var jättegott! DET är ett gott betyg. Det blir fler inköp från er och jag kommer att rekommendera er till alla som vill höra. Christer Gunnarsson Ljungbyhed
Förbeställ Oxfile Royal /Chateaubriand ca. 900g - The Fat Cow (Sydamerika)
undefined review of Entrecôte / Ribeye biffar (Pkt 1x400g) (Wagyu F1) MBS: 7-9 (Kobe Cusine), Darling Down (Australien) image 1 out of 1
Pär T.
Fantastiskt gott, och olikt allt annat kött jag ätit. Någon timme i sous vide på 53,5 grader, för säkerhets skull, och en minut på var sida i stekpannan. Ren magi!
Entrecôte / Ribeye biffar (Pkt 1x400g) (Wagyu F1) MBS: 7-9 (Kobe Cusine), Darling Down (Australien)
undefined review of Scandinavian Wagyu Picanha (Rostlock) - MBS: 3-5 - Fryst image 1 out of 1
Jonas K.
OBS: Recensionen och bild gäller den namibiska picanhan då jag fick den skickad istället för den skandinaviska. Fantastiskt fint kött med mycket insprängt fett. Smakar verkligen kött och fettkappan tog bra smak från röken i ägget. Tog av vid cirka 50C och lät vila. Rekommenderas starkt.
Scandinavian Wagyu Picanha (Rostlock) - MBS: 3-5 - Fryst
undefined review of Ryggbiff / Striploin Biffar (Pkt 2x250g) The Fat Cow (Sydamerika) image 1 out of 1
Patrik L.
Om man jämför detta med det man kan köpa på ex ICA och då oftast från SCAN så slår detta kött det med hästlängder. Väl marmorerat, smakrikt och helt enkelt fantastiskt bra kött Blir att beställa mera :)
Ryggbiff / Striploin Biffar (Pkt 2x250g) The Fat Cow (Sydamerika)
undefined review of Entrecôte / Ribeye biffar (Pkt 1x400g) (Wagyu F1) MBS: 7-9 (Kobe Cusine), Darling Down (Australien) image 1 out of 1
Emelie K.
Snabb leverans, väl förpackat och allt var svalt och fint. Köttet i sig var helt fantastiskt (Wagyu F1 mbs 7-9 från Australien), galet saftigt och en rik, ganska smörig, smak. Texturen ska vi inte ens tala om -något helt annat än den vanliga entrecoten du köper affären. Rekommenderas varmt.
Entrecôte / Ribeye biffar (Pkt 1x400g) (Wagyu F1) MBS: 7-9 (Kobe Cusine), Darling Down (Australien)
undefined review of Amerikansk Ball Tip (Rostbiff) MBS: 2-4 - Fryst image 1 out of 1
Henrik S.
Stor bit så delade i två och testlagade mindre. Ovanligt mycket marmorering för en rostbiff så blev verkligen fin efter långsam tillagning i ugnen. Bästa rostbiffen någonsin var familjen eniga om. Åt resterna tunnskuren i baguette och var delikat det med
Amerikansk Ball Tip (Rostbiff) MBS: 2-4 - Fryst
undefined review of Namishi Wagyu Burgare 2x200g image 1 out of 1
Jan K.
Det var en ny smakupplevelse! Till det bättre! Kryddade med salt och peppar thats it! Nästa gång blir det på galler. Tror det kan bli ännu bättre! Riktigt bra färs och snabb leverans. Runt 52h sen fanns det utanför dörren!👍🏼
Namishi Wagyu Burgare 2x200g
undefined review of Bearnaisesås - TheFatCow way 300 ml. Obs: Går bara att köpa i kombination med kött image 1 out of 1
Pontus N.
Köttet, fantastiskt gott (som alltid)… inte längre förvånad över det. Men att Bean skulle vara så OTROLIGT SMARRIG… det var överraskande. Köpebea, å så BRA… slår nog inte egen igen! SUPER!
Bearnaisesås - TheFatCow way 300 ml. Obs: Går bara att köpa i kombination med kött
undefined review of Namishi Wagyu Burgare 2x200g image 1 out of 1
Mats L.
Hade länge velat testa wagyu och detta tror har varit bästa set. Våga tillaga på pannan, blev super, så bra att det blev ingen bild på färdig laga hamburgare 🍔. Jag passade på med super erbjudandet av 30 st och delade med kollegor. Kommer definitivt att fortsätta testa, nästa kanske blir wagyu pichana. Har goda vänner från Brazil som ska överraskas
Namishi Wagyu Burgare 2x200g
undefined review of Kaviar, Gold, 30g image 1 out of 1
Michael H.
Fixade till en lyxburgare med vagyu burgare med brioce bröd , tryffel majo, cheddar , karamelliserad silverlök och toppad med beluga kaviaren. Sagolikt blev det och med en angenäm sälta av just kaviaren.
Kaviar, Gold, 30g
undefined review of Hel Ryggbiff (Striploin) stek image 1 out of 1
Robert B.
Denna bit rekommenderar jag att man skivar en tjock skiva sedan reverse grill. Krydda först in med med vad som önskas. Indirekt låg värme ( det får ta tid😎). När temperaturen är ca 44 grader ta bort den och låt vila 20 minuter. Bränn på grillen med hög värme och ta bort den vid ca 54grader. Vila igen i15 minuter. Skiva i tunna bitar. Lite flingsalt. Klart för avnjutning.
Hel Ryggbiff (Striploin) stek
undefined review of Stekt kycklinggrillspett 2kg. image 1 out of 1
Robert B.
Kycklinggrillspetten är är perfekta när man inte hunnetcplanera något. Tinar snabbt, bara att lägga på en glace sedan grilla upp lite så dom blir varma och får färg. Dom är tillagade sedan innan.
Stekt kycklinggrillspett 2kg.
undefined review of Namishi Wagyu Brisket image 1 out of 1
Oskar L.
Efter att rökt den 8 timmar på grillen, slagit in den i slaktarpapper och låtit den gå klart i ytterligare 4 timmar, lät jag den vila i 8 timmar innan det var dags att servera den. ”Magnifik”, ”Troligen den bästa biten kött jag ätit”, ”Så sjukt jävla gott” var några av kommentarerna från gästerna. Helt klart värt varenda krona.
Namishi Wagyu Brisket
undefined review of Oxfile / beef tenderloin (Txogitxu, Ciderhouse) Tcogitxu (San Sebastian, Spanien) image 1 out of 1
Thomas F.
Lett å bestille, litt frem og tilbake med levering men gikk ganske raskt alikevel. Fikk feil type oxfilet men det ble tatt ansvar av selger og ryddet opp i raskt uten noen form for problem. Den oxfilet jeg fikk var av topp kvalitet. Ny bestilling lagt, min nummer 3. Bra produkt og bra kundeservice. Anbefales.
Oxfile / beef tenderloin (Txogitxu, Ciderhouse) Tcogitxu (San Sebastian, Spanien)
undefined review of Wagyu Rostbiff 250 gr image 1 out of 1
Roland O.
Rostbiffen har jag köpt tidigare och kommer att köpa igen och igen och igen det är den saftigaste godaste rostbiff jag smakat! men kunde inte låta bli att lägga upp fel bild denna Tomahawk på bilden måste bara upplevas, så mycket smaker i en köttbit som bara faller isär. jag har lagt en ny beställning som jag väntar in med spänning
Wagyu Rostbiff 250 gr
undefined review of Amerikansk Black Angus Striploin - MBS: 2-4 image 1 out of 1
Tobias T.
Väldigt bra kött. Mycket fett i, ger en fin och djup köttsmak. Testat både på gas- och kolgrill med superresultat. Helt i paritet med det bästa jag köpt i butik i USA!
Amerikansk Black Angus Striploin - MBS: 2-4
undefined review of Iberico, Bellota Griskind (Carrillera) - Fryst image 1 out of 1
Pernilla J.
Fantastiskt kött. Kräver lite tid men så värt det. 7 tim 80 grader i sous viden, därefter fick den ligga i lite god ”marinad” innan den grillades för lite härlig grillyta.
Iberico, Bellota Griskind (Carrillera) - Fryst
undefined review of Wagyu Burgers (Pkt 4x125g) MBS: 3-5 - Fryst image 1 out of 1
Peppe F.
Så in i h-vete gott! Jag ska inte ljuga. Jag har ätit många hamburgare i mitt 55 åriga liv. Väldigt många till och med. Köpt på snabbmatskedjor, ätit på olika restauranger allt ifrån billigare franchise stuk, till finare restauranger. Tillagar även mycket hamburgare själv, och då gärna från grunden. Jag mixtrar gärna med dressingen. På bilden (som ser lite slarvig ut pga tidsbrist just denna gång) ligger det en wagyu burgare, omgiven av färsk gul lök, isbergssallad, cheddarost, bacon & en dress...
Wagyu Burgers (Pkt 4x125g) MBS: 3-5 - Fryst
undefined review of Wagyutärningar ca. 500g (F1 Wagyu) The Fat Cow (Australien) image 1 out of 1
Anders D.
Helt klart en överraskning. Här pratar vi kött med karaktär. Gäller att inte fräsa på för länge. Detta kan du ha som snacks, pytt eller gryta , sjukt gott och verkligen prisvärt . Köp !
Wagyutärningar ca. 500g (F1 Wagyu) The Fat Cow (Australien)
undefined review of Wagyuburgare, Scandinavian Wagyu - 5x125gr - MBS: 3-5 - Fryst image 1 out of 1
Dennis E.
Första gången jag grillade nått liknande! Var inte beredd på att det skulle bli sån fart på grillen. Men det var fantastiskt gott och jag använde mig av en tryffelaioli med inlagd gurka med en bra cheddarost och en fin bacon. Blev super saftigt och gott.
Wagyuburgare, Scandinavian Wagyu - 5x125gr - MBS: 3-5 - Fryst
undefined review of Amerikansk Bringa (Brisket) MBS: 2-4 image 1 out of 1
David K.
Köpte en 4kgs (minsta de hade) brisket då det var mitt första försök på denna kung av barbecue-delar. Optimerade trimningen för att få så mycket burnt ends som möjligt. Körde över natten på pellets grill, färdig dagen efter vid 1130. Fick vila i ugn på 70grader fram till servering vid 18. Riktigt bra resultat, saftig och god smak så det heter duga! Alla delar blev bra men just burn-ends-bitarna var "bästa jag någonsin smakat", betyg från en av gästerna. Toppbetyg på produkten. Kommer handla ige...
Amerikansk Bringa (Brisket) MBS: 2-4
undefined review of Sashi T-Bone Steak, 500g MBS: 4-6 -Fryst image 1 out of 1
Michael S.
Fantastiskt fint och gott kött! Serverades med en grönsallad, grillad citron och "hemmagjort" persiljesmör. Dock ställde Bring till det med leveransen, då den 1) lev 1,5 dygn efter avtalad leveranstid och 2) chauffören backade på ett staket när han snabbt försökte lämna platsen obemärkt. Köttet levererades alltså tinat, och vi kunde inte äta det vid avsett tillfälle, vilket dock TFC löste snabbt och smidigt med en ekonomisk kompensation. Bättre lycka nästa gång, hoppas vi!
Sashi T-Bone Steak, 500g MBS: 4-6 -Fryst
undefined review of Påsk-kit - påskskinka ca 1,5 kg, + 1,5 kg lammracks och 1kg lammfärs på köpet! image 1 out of 1
Pasi B.
Detta var ett fantastisk köp, än mer så efter rabatten. Lammracks med tydlig smak av lamm, men utan att det går över i kofta. Fint styckat och bara lite mindre justering av silverskinn. Skinkan rökte jag BBQ style försiktigt 40min, wrappade med aprikosglaze, och värmde till 60C. Grannen kocken tyckte ”kanske godaste han ätit”. Jag skall nämna att biten vägde 2kg istället för 1,5 men att så mycket som 900g försvann vid putsning. Detta är feta djur. Lammfärsen var mycket god. Mustig och välsma...
Påsk-kit - påskskinka ca 1,5 kg, + 1,5 kg lammracks och 1kg lammfärs på köpet!
undefined review of Iberico julskinka - The Fat Cow way. BESTÄLLNINGSVARA. Levereras v49 image 1 out of 1
Martin T.
Fantastiskt saftig skinka. Den smälte i munnen. Eventuellt minus var att det var ca. 300g fett som behövde putsas bort från den ena sidan men det var det värt för den absolut bästa julskinka vi smakat. Toppbetyg och tack för möjligheten att köpa den The Fat Cow. (Leveransen var smidig och både skinkans förpackning och lådan den levererades i var av högsta kvalitet)
Iberico julskinka - The Fat Cow way. BESTÄLLNINGSVARA. Levereras v49
undefined review of Black Angus burgare (Pkt: 5x200g) image 1 out of 1
Stefan A.
Jag hade bara salt & peppar sen åkte den på grillen i ca 5 min på var sida & sen lade jag på cheddarost & Bavaria Blue ost Toppade med bacon & whisky karamelliserad lök & burgaren gjorde succé 👍
Black Angus burgare (Pkt: 5x200g)
undefined review of Amerikanska Spareribs - St. Louis style - Kit 4 pack a ca 6 kg - Fryst image 1 out of 1
Dennis J.
Blev helt magiskt gott efter de blivit tillagade i ca 2 timmar i 120 grader varav 30 min inlindade i folie till en temperatur på 94 grader. Bästa ribsen jag ätit.
Amerikanska Spareribs - St. Louis style - Kit 4 pack a ca 6 kg - Fryst
undefined review of Boston Butt med ben. Kungen av BBQ av gris image 1 out of 1
Pasi B.
Detta är andra gången jag lagar. Den är på 2,3kg och tog 15t att röka i en Kamado på 110gr. Fantastisk. Notera att jag inte rekommenderar grovsalt som dry brine.
Boston Butt med ben. Kungen av BBQ av gris
undefined review of Japansk Wagyu Ryggbiff (Striploin) A5 - MBS: 10-12 image 1 out of 1
Per B.
En helt magisk köttbit med fantastisk smak och konsistens. Levereras med en ganska rejäl fettkappa som ska trimmas bort, men som kan renderas och användas som "Wagyu tallow". Min rekommendation är att servera det Teppanyaki-style, och sen avnjuta det långsamt och i små tuggor. Köttet är extremt fett och smakrikt, så det behövs inte mycket per person.
Japansk Wagyu Ryggbiff (Striploin) A5 - MBS: 10-12
undefined review of Rödvinssås - TheFatCow way 300 gr. Går bara att beställa i kombination med kött. image 1 out of 1
Katarina F.
Helt fantastiskt!! Vår nyårsafton blev enastående lyxig med de helt utsökta varorna från Er! Kaviaren - kan bara säga wow!! otroligt delikat, sköljdes ned med champagne som välkomst när gäster anlände. Köttet- oxfilén till huvudrätt var bland det godaste vi ätit, så mört, fint och gott att det smälte som smör i munnen. Såserna- bearnaise och rödvin var helt suveränt goda! Rekommenderas starkt! Älskar både leverans och varor! Tusen tack att ni gjorde vår nyårsafton fantastiskt! Mvh Katarina
Rödvinssås - TheFatCow way 300 gr. Går bara att beställa i kombination med kött.
undefined review of Scandinavian Wagyu Short Ribs - MBS: 3-5 - Fryst image 1 out of 1
John E.
Mycket gott och saftigt. Låg ca 4 h i grill på 120 c och 2 h 135 c. sen i folie och kylväska ca 1,5 h. Innertemp ca 70 c vid tranchering. Beställning och leverans mycket smidigt. Kommer att beställa igen!
Scandinavian Wagyu Short Ribs - MBS: 3-5 - Fryst
undefined review of Sashi AAA (EU) Entrecôte / Ribeye (Sashi) MBS: 4-6 image 1 out of 1
Stefan H.
Beställde denna köttbit och fick sådan smakupplevelse som är svår att beskriva, körde upp köttet i 51 grader och lät sedan vila i 10 min. Bästa kött jag köpt och tillagat. Tack för ni finns
Sashi AAA (EU) Entrecôte / Ribeye (Sashi) MBS: 4-6
undefined review of Japansk Wagyu Oxfilé / Beef tenderloin A4 (MBS 7-9) image 1 out of 1
Joakim G.
Nervös för att tillaga den det är en slant. Hade uppskattat om det medföljt någon form av instruktion/förslag på innertemp, tillagnings tid, teknik mm. Smaken var fantastisk och 150g var mer än nog per person. Första gången jag köper från fatcow men är väldigt nöjd hittils.
Japansk Wagyu Oxfilé / Beef tenderloin A4 (MBS 7-9)
undefined review of Wagyuburgare, Scandinavian Wagyu - 5x125gr - MBS: 3-5 - Fryst image 1 out of 1
Johan L.
Vet inte riktigt hur jag ska sammanfatta denna Wagyuburgare från @thefatcow.se än GALET BRA Dessa burgare kommer grillas fler gånger hemma i Kvidinge. Har aldrig smakat en burgare med sådan smak. Serverades i ett potatobun, majo med mycket dijonsenap, heminlagda gurkor, svensk cheddar och silverlök som fick krispa till sig i iskallt vatten. Ni bara måste testa🔥
Wagyuburgare, Scandinavian Wagyu - 5x125gr - MBS: 3-5 - Fryst
Thefatcow.se RecensionerVisa produkt