A pesar de mi desconfianza con la falta de claridad en las fechas de tostado (lo escribí en mi reseña aquí: https://gasup.com.mx/products/cafe-geisha-de-puebla-lavado-finca-el-calvario), y con mis consejos a Gasup de mejorar este aspecto,
este Geisha de Finca Chelín está realmente espectacular. Es caro, muy caro como todo geisha de calidad, pero si tienen la posibilidad háganse un regalo: tiene todas las características que se busca en un geisha, complejidad, variación de lo floral a lo frutal, ...
Café de Oaxaca, Finca Chelín, Variedad Geisha, Proceso Natural