Sehr schöne Messer, die gut in der Hand liegen und optisch eine gute Vorstellung hinlegen. Sehr scharf, "Papiertest" mit Bravour bestanden.. Auch das Brotmesser, mit dessen Beurteilung ich mich erst vertan hatte, schneidet Brot oder Brötchen fast wie Butter ohne viel zu krümeln. Nicht vier, sondern alle fünf Sterne.
Eine kleine Anmerkung noch: ein Schälmesser mit einer nach innen gebogenen Schneide, passend zur Serie, wäre begrüßenswert. (so eines wie in dem Outdoor-Paket).