Bei der Bewertung von Jan C. und besonders der Antwort, frage ich mich, was nun stimmt. Sind es nun 2x33 Lagen Damaststahl, oder nicht? Aynway, fakt ist, dass es sehr scharfe Messer sind, man kann sich damit problemlos die Haare rasieren. Die Griffe sind schön und griffig. Die Effekthascherei hier im Shop, mit den Negativbildern der Klingen, kann man sich aber sparen, das schafft nicht gerade Vertrauen. Die Fotos von 316L Stahl können nun mal nicht schwarz und grau sein. Die polierten Messer se...