Iberico julskinkan, la lite omsorg på griljering, med honung, senap och ströbröd. Kan dela att det är den godaste julskinka jag har ätit, ett par dagar efter jul så var den slut, resterna gick till knäckebrödssmörgåsar
Julskinka, Iberico - The Fat Cow Way, ca 2,2 kg styck