Der er så mange fine hvide vine i Frankrig men nogle adskiller sig fra andre. Der er Poully Fumé og Montagny, men så er der så sandelig også en blød, rund, afstemt hvidvin som fylder ganen, helt ubeskriveligt fantastisk - Menetou-Salon.
Den er æstetisk med duft og smag -, de to førstnævnte hvoraf Poully-Fumé er den lidt lette Sauvignon Blanc drue og mindre fyldighed, kommer naturligvis Montagny - som er meget fin og 100 %f Chardonnay druen, fyldighed og tendens til det lidt sødere.
Menetou-...